Pengertian Kimia, Fungsi, Cabang Ilmu, Manfaat, & Kimia Berdasarkan Para Ahli

Dalam mempelajri ilmu pengetahuan pengamatan pada lingkungan sekitar, dan menjadi fokus perhatian kita yakni lingkungan sekitar. Alam semesta merupakan salah satu kawasan pengamatan bagi segenap para peneliti ilmu pengetahuan alam. 

Sedangkan dalam interaksi sesama insan dipelajari para ilmu sosial. Salah satu bab dalam ilmu pengetahuan alam yakni ilmu kimia. Ilmu kimia merupakan kawasan yang dipelajari oleh andal kimia. Hal demikian berkaitan dekat dengan struktur, susunan, sifat, dan perubahan materi serta energi yang menyertainya. 

Ilmu Kimia telah menghantarkan produk-produk gres yang sangat bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia. Dalam kehidupan sehari-hari banyak produk yang telah kita pergunakan misalnya, sabun, kosmetik, deterjen, dan pasta gigi.

Sejarah Ilmu Kimia

Sekitar tahun 3500 SM, di Mesir Kuno sudah mempraktekkanreaksi kimia (misal : cara menciptakan anggur, pengawetanmayat). Kemudian abad  ke-4  SM,  para  filosofis  Yunani  yaitu Democritus  dan  Aristoteles  mencoba  memahami  hakekat materi. Menurut Democritus yakni setiap materi terdiri dari partikel kecil yang disebut atom. 

Sedangkan berdasarkan Aristoteles yakni materi terbentuk dari 4jenis unsur yaitu : tanah, air, udara dan api. Sedangkan pada kala pertengahan (tahun 500-1600), yang dipelopori oleh para andal kimia Arab dan Persia. Kimia lebih mengarah ke segi praktis. Dihasilkan banyak sekali jenis zat contohnya alkohol, arsen, zinkasam iodida, asam sulfat dan asam nitrat. 

Nama ilmu kimia lahir, dari kata dalam bahasa Arab(al-kimiya = perubahan materi) oleh ilmuwan Arab berjulukan Jabir ibn Hayyan (tahun 700-778). Hingga pada kala ke-18, muncul istilah Kimia Modern. Dipelopori olehahli kimia Perancis Antoine Laurent Lavoisier (tahun1743-1794) yang berhasil mengemukakan aturan kekekalan massa.

Pengertian Kimia: Apa itu Kimia? 

Pengertian kimia secara umum yakni ilmu yang mempelajari mengenai materi (bahan kimia) dalam suatu struktur dan perubahan. Maksud dari perubahan yakni perubahan struktur dan perubahan energi. 

Pengertian Selengkapnya Ilmu Kimia

Secara lengkap, Ilmu kimia yakni ilmu yang mempelajari tentang:
1. Susunan Materi
Mencakup komponen-komponen pembentuk materi dan perbandingan tiap komponen tersebut.
2. Struktur Materi
meliputi struktur partikel-partikel penyusun suatu materi atau menggambarkan bagaimana atom-atom penyusun materi tersebut saling berikatan.
3. Sifat Materi
Mencakup sifat fisis (wujud dan penampilan) dan sifat kimia. Sifat suatu materi yang dipengaruhi oleh susunan dan struktur dari materi.
5. Energi menyertai perubahan materi
Menyangkut banyaknya energi yang menyertai sejumlah materi dan asal-usul energi itu. 

Pengertian Kimia Menurut Para Ahli

1. Pengertian Kimia Menurut Chang 

Pengertian Kimia berdasarkan Chang (2005: 3) yang mendefinisikan ilmu kimia yakni ilmu yang mempelajari materi dan perubahannya. Zat-zat yang terlibat dalam perubahan kimia yaitu unsur dan senyawa. Untuk mengetahui ciri dari suatu unsur dan senyawa sanggup diketahui dari sifat-sifat kimia dan fisis. Sifat kimia yakni sifat yang sanggup ditunjukan dengan melalui perubahan kimia sedangkan sifat fisis merupakan sifat yang sanggup diamati tanpa mengubah susunan zatnya. 

2. Pengertian Kimia Menurut KBBI
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBB) bahwa pengertian kimia yakni ilmu ihwal susunan, sifat dan reaksi suatu unsur atau zat. Artinya KBBI yakni suatu yang bekerjasama dengan susunan, sifat dan reaksi zat atau unsur termasuk dalam kimia. 

3. Pengertian Kimia Menurut Wikipedia
Menurut Wikipedia, pemgertian kimia yakni cabang dari ilmu fisik yang mempelajari ihwal susunan, struktur, sifat dan perubahan materi. 

Ilmi kimia terdiri atas topik-topik contohnya sifat-sifat atom, cara atom dalam membentuk ikatan kimia untuk menghasilkan senyawa kimia, interaksi zat-zat melalui suatu gaya antarmolekul yang menghasilkan sifat-sifat umum dari materi dan interaksi antar zat melalui reaksi kimia untuk membentuk suatu zat-zat yang berbeda. 

4. Pengertian Kimia Menurut Brady
Menurut Brady, pengertian kimia yakni ilmu terkait materi kimia yang meliputi benda di sekitar kita. Ilmu kimia didefinisikan ilmu murni yang membahas bahan-bahan yang terdapat di alam semesta, interaksi di antaranya terdapat perubahan energi yang bekerjasama dengan adanya perubahan alam.

Definisi kimia juga meliputi akan perubahan atau transformasi serta interaksi dalam menbentuk materi yang ditemukan dalam kehidupan sehari-hari. Kimia juga membahas akan pemahaman sifat dan juga interaksi suatu atom individu. Hal itu tidak lain, untuk tujuan menerapkan pengetahuan. 

Reaksi kimia yakni reaksi yang mengubah bentuk fisik dan struktur kimia dari suatu zat.  Sebelum itu, beberapa orang terkadang menyamakan dan bahkan sulit membedakan antara arti reaksi kimia dan pengertian dari reaksi fisika. 

Jika demikian tersirat, maka tentunya  hal tersebut masuk akal dan menjadi sebuah penggerak dalam mempelajari ilmu kimia atau secara umum ihwal sains.

Penjelasan mengenai perbedaan keduanya sanggup dilihat dari pola reaksi berikut:. 

1. Air membeku dan es mencair
2. Air menguap dan uap air mengembun
3. Tape menjadi asam
4. Kertas dibakar menjadi abu
5. Metabolism karbohidrat menjadi air dan karbon dioksida. 

Benar. Yang termasuk ke dalam reaksi kimia yakni reaksi yang bernomor 3, 4, dan 5 dan juga reaksi fisika yakni bernomor 1 dan 2. Namun pertanyaannya, apa perbedaan dari reaksi kimia dan reaksi fisika pada pola tersebut. 

Perlu diketahui, pengertian reaksi fisika yakni reaksi yang hanya mengubah suatu bentuk fisik materi, tidak mengubah struktur kimianya. Pada pola diatas, es, air cair, dan uap air sama memiliki rumus kimia H2O. 

Sedangkan untuk reaksi kimia, dimana Susu yang mulanya anggun menjadi asam terang terdapat perubahan struktur kimia pada susu tersebut. Seperti halnya pola yang terdapat diatas yang bernomor 4 dan 5. Perubahan struktur kimia zat ditandainya dengan kalau sebuah zat berubah. 

Maka beliau tidak akan sanggup dikembalikan ke bentuk yang semula. Contohnya nasi yang telah menjadi bubur, tidak sanggup bubur menjadi nasi lagi. Dengan demikian, maka nasi yang telah menjadi bubur telah mengalami suatu reaksi kimia. 

Fungsi Ilmu Kimia 

Ilmu kimia berperan dalam peningkatan kesejahteraan insan dan perkembangan lain, contohnya dalam pemenuhan kebutuhan lain, contohnya dalam pemenuhan kebutuhan rumah tangga, kemajuan ilmu kedokteran, peningkatan produktivitas pertanian, kemajuan teknologi, transportasi, penegakan hukum, kelestarian lingkungan dan kemajuan fotografi dan seni. 

Cabang Ilmu Kimia 

Terdapat sejumlah cabang ilmu kimia. Berikut merupakan beberapa daftar yang terdapat dalam cabang ilmu kimia. 

1. Kimia Analitik
Pengertian kimia analitik yakni suatu cabang ilmu kimia yang membahas analisis zat atau senyawa. Analisi tersebut sanggup berupa kualitifatif dan kuantitatif yang terdiri dari sampling, penyiapan sample siap ukur, pemisahan, pengukuran, peralatan untuk keperluan pengukuran dan sebagainya. 

2. Kimia Anorganik 

Secara umum, pengertian kimia anorganik yakni cabang ilmu kimia yang membahas akan unsur-unsur pembentuk senyawa, sifat unsur dan senyawanya, penggunaan dan pembuatannya. 

3. Kimia Fisika
Pengertian kimia fisika yakni cabang ilmu kimia yang membahas akan struktur, sifat dan perubahan kimia suatu zat serta perubahan energi yang menyertai perubahan kimia tersebut. 

4. Kimia Organik Pengertian kimia organik yakni cabang ilmu kimia terkait struktur dan pembentukan senyawa karbon, khususnya reaksi yang terlibat, ikatan, prosedur reaksi, dan kekuatan ikatan antar atom dalam senyawa karbon tersebut. 

5. BiokimiaPengertian biokimia yakni suatu cabang ilmu kimia yang membahas zat kimia beserta reaksi kimia yang menyertai proses-proses biologi diantaranya proses metabolisme badan contohnya lemak, reaksi enzimatik, penguraian atau hidrolisis protein, dan karbohidrat. 

Demikianlah gosip mengenai Pengertian Kimia, Fungsi, Cabang Ilmu, Manfaat, & Kimia Menurut Para Ahli. Semoga gosip ini menambah pengetahuan kita dan bermanfaat bagi lingkungan sekitar. Sekian dan terima kasih. Salam Berbagi Teman-Teman.